Project R-11098

Evaluatie van de functionaliteit van de nieuwe generatie composteerbare bioplastics in voedingsverpakkingen (Onderzoek)

De hoofddoelstelling van dit project is een betere en bredere inzet van de nieuwe generatie composteerbare verpakkingsmaterialen via een karakterisatie en clustering van verpakkingseigenschappen i.f.v. voedingsproduct. Deze aanpak laat producenten van deze materialen evenals voedingsondernemingen toe hun noden beter op elkaar af te stemmen. Dit moet resulteren in een meer duurzame verpakkingsindustrie. Gecertificeerde materialen voor thuis- en industriële compostering zijn geïnventariseerd. 26 representatieve composteerbare verpakkingsmaterialen zijn geselecteerd voor screening van de sealperformantie, gasbarrière en mechanische eigenschappen. Gecoat papier, nieuwe materialen op basis van polyhydroxyalkanoaten en polybutyleensuccinaat, blends/multilayers zijn voorbeelden van geselecteerde materialen. Op basis van de screeningsresultaten worden materialen in 7 groepen geclusterd en worden voedseltoepassingsgebieden aan elke groep toegewezen. Vervolgens zijn casestudies uitgevoerd als praktijkvoorbeelden van implementatie van composteerbare materialen in de voedingsindustrie. De resultaten van deze studie kunnen opgevraagd worden bij de onderzoekers.

01 januari 2021 - 31 december 2022