Dries beheert onderzoeksprojecten op academisch niveau binnen de Analytical and Circular Chemistry groep. Hij behaalde zijn doctoraat in de bio-ingenieurswetenschappen aan de KU Leuven Kulak in 2013. Dries ontving twee opvolgende FWO postdoctorale beurzen die zich richten op de verwerking van microalgenbiomassa als nieuwe bron voor biobrandstoffen. Hij was gastwetenschapper in 2015 aan het National Renewable Energy Laboratories (NREL, CO USA) en aan de University of New South Wales (UNSW Sydney, Australië) van 2016 tem 2017.